主催事業活動報告

「食育鮮隊ウメモンジャー～秋編～」を11/19（土）～20（日）の1泊2日で開催しました！

★はじめのつどい

鳥原聡真さんが、「楽しみにしていることは、買い物タイムです」と挨拶してくれました。



★仲良しタイム

9月の第1回で会ったメンバーでしたが、久々だったためか、少し緊張が見られました。班ごとにゲームを行う中で、緊張がほぐれ、楽しい雰囲気になりました。



★メニュー決め、買い物計画

2日目の昼食で、何を作るか、何が必要なのかを、班ごとに話し合いました。その後、メニューを発表しました。

 

★買い物、野菜収穫

必要な食材や、調味料をスーパーにお邪魔して購入後、畑に行き、「カブ」、「大根」、「ジャガイモ」、「サツマイモ」を収穫しました。

雨の中での作業で大変でしたが、たくさん収穫できました。





★焼き芋

自分たちで炭おこしから行い、新聞紙とアルミホイルで、サツマイモを包み、じっくり焼きました。

甘くてホクホクの美味しい焼き芋が出来上がりました。

 

★朝食づくり

カートンドッグとコーンスープを作って食べました。



★昼食づくり

1日目に作り方まで話し合ったため、スムーズに調理することができました。班のみんなと協力しながら作り上げました。その後美味しくいただきました。

          

★終わりのつどい

最後は、参加者1人ずつ感想を話してくれました。また、ボランティアの皆さんも感想を話してくれました。

今年度は、夏編と秋編（各シリーズ日帰りを1回、1泊2日を1回）を行い、野菜収穫だけでなく、苗植え等の段階から、体験することができました。

また、調理をすることで、収穫した野菜に愛着を持ち、食について学ぶ良い機会となりました。

皆さんのまたのご参加をお待ちしております。