レストランメニュー

○メニュー2

普通食メニュー
7大アレルゲン
小麦
そば
落花生
えび
かに

主菜1 ウインナーソテー    
       
主菜2 きのこスクランブルエッグ  
       
主菜3 切り干し大根煮物
 
   
 
副菜1 生野菜              
副菜2 海藻サラダ
       
 
副菜3 のり
       
 
漬け物 青かっぱ漬け
           
主食1 白飯              
主食2 パン
 
       
汁物 味噌汁
 
       
その他 ごま塩              
イチゴジャム              
飲み物 オレンジジュース              

主菜1 メンチカツ
       
主菜2 肉じゃが煮
 
       
主菜3 がんも煮物
 
       
副菜1 もやしの胡麻和えサラダ
           
副菜2 生野菜              
副菜3 カリフラワーサラダ              
デザート 黄桃シロップ              
漬け物 つぼ漬け
           
主食1 白飯              
主食2 焼きうどん
           
汁物 オニオンスープ
 
       

主菜1 鶏竜田揚げ
       
主菜2 白身魚の甘酢あんかけ
           
主菜3 ポテトブイオン風味
           
副菜1 ツナとマカロニサラダ
 
       
副菜2 生野菜              
副菜3 コーンサラダ
         
デザート イチゴゼリー              
漬け物 しば漬け
           
主食1 白飯              
主食2 彩りペペロンチーノ
       
汁物 すまし汁
 
       



○食物アレルギー対応について

①基本的な対応方法

一部代替食 普通食メニューからアレルゲンを含む食材のみを除去して、一部代替品メニューで対応する。
(全代替献立から一部入替)
全部代替食 アレルゲンを含まない食材に変更した専用代替食を提供する。
(アレルギー対応全代替メニュー提示)
持ち込み希望 食堂で対応できない場合、弁当持参等で対応する。

②申込み方法

1.保護者は、「食物アレルギー調査票」に記入し引率者へご提出ください。
2.引率者は、利用日の20日前までに「食事申込書」と一緒に「食物アレルギー調査票」をご提出ください。
3.施設より引率者へ「アレルギー対応食確認票」を送付します。保護者および引率者は内容を確認後、押印して施設までご提出ください。


七大食物アレルギー代替献立表
(卵・小麦・乳・落花生・そば・かに・えび)

主食
白飯
汁物
すまし汁(玉葱・油揚げ)
主菜
焼き魚(さば)
鶏肉の塩炒め
副菜
粉ふき芋磯辺風味
パッチョサラダ
飲物
オレンジジュース

主食
ドライカレー
汁物
スープ(ほうれん草・玉葱)
主菜
ポークソテー
副菜
南瓜の煮物
コールスローサラダ
飲物
オレンジジュース

主食
白飯
汁物
すまし汁(豆腐・わかめ)
主菜
鶏の照焼き
イカと野菜の炒め物
副菜
塩味肉じゃが
スパイシーポテト
大根サラダ
デザート
黄桃シロップ漬け
飲物
オレンジジュース

※アレルギー代替メニューを選択された方は、バイキングレーンから直接料理を取ることはできませんのでご了承下さい。
おかわり希望の方は、受け渡し担当者までお申し付けください。